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AgrocentrosLeón

Armario cámara caliente para miel y polen

Armario cámara caliente para miel y polen

Precio habitual €1.175,00 EUR
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Armario caliente para botes y cubos de miel. Cumple función 2 en 1, ya que también se puede utilizar como secadero de polen.

La miel naturalmente cristaliza, un signo de su pureza. Sin embargo, la preferencia general por su versión líquida motiva la necesidad de un método seguro para decristalizarla sin comprometer sus cualidades. El armario cámara caliente resuelve esto eficientemente, restituyendo la miel a su estado líquido preferido, preservando su sabor, aroma y beneficios saludables intactos. Es una herramienta esencial para mantener la calidad y satisfacer las expectativas de los consumidores.

El Armario Cámara Caliente Profesional es una herramienta indispensable para apicultores y productores de miel que necesitan una solución eficaz para la descristalización de miel y el secado del polen. Este equipo, diseñado meticulosamente y fabricado con los mejores materiales, asegura un funcionamiento eficiente y resultados de excelente calidad.

Este armario de calentamiento cuenta con una versátil capacidad de almacenamiento, permitiendo contener aproximadamente:

  • 4 cubos de miel de 25 kg cada uno.
  • 6 a 8 cubos de miel de 13 kg.
  • 2 a 3 cubos de gran capacidad de 40 kg cada uno.

Eficiencia energética: Destaca por su sobresaliente aislamiento en las paredes laterales, lo cual garantiza que, una vez que el armario alcanza la temperatura óptima de 40 °C, el consumo energético se mantiene en un rango de 40 a 50 Watts, demostrando así su eficiencia.

Diseño inteligente: Equipado con tres estantes ajustables, este armario ofrece la flexibilidad para alojar tanto cubos como frascos de miel, adaptándose a las necesidades específicas de cada usuario. Un ventilador de aire caliente distribuye el calor de manera uniforme, asegurando la licuación eficaz de la miel cristalizada y su retorno a un estado líquido en un período de 12 a 24 horas, dependiendo de su consistencia inicial y volumen.

Construcción Duradera: Fabricado en acero inoxidable, el armario no solo es durable y resistente al uso continuo, sino que también facilita su limpieza y mantenimiento. La puerta de cristal, equipada con un mecanismo de cierre magnético, permite observar el proceso sin necesidad de abrir el armario, conservando así mejor el calor.

Control preciso y versatilidad: El control de temperatura externo ofrece la posibilidad de realizar ajustes precisos hasta alcanzar una temperatura máxima de 70 grados Celsius, brindando así versatilidad para distintos usos, incluido el secado de polen.

¿Cuánto tarda en calentar la miel?

Esta tabla es una guía esencial para optimizar el uso del Armario Cámara Caliente Profesional:

Capacidad de Miel 40 °C 45 °C 50 °C
20 kg 24 horas 18 horas 16 horas
50 kg 48 horas 36 horas 24 horas
80 kg 108 horas 72 horas 60 horas
300 kg No aplicable 108 horas 72 horas

Para 20 kg de miel, se pueden esperar tiempos de descristalización desde 16 horas a 50 °C hasta 24 horas a 40 °C.

Al incrementar la cantidad a 50 kg, el proceso requiere desde 24 horas a 50 °C hasta 48 horas a 40 °C.

Para 80 kg, los tiempos se extienden notablemente, desde 60 horas a 50 °C hasta 108 horas a 40 °C.

Y para operaciones a gran escala con 300 kg, es posible descristalizar en 72 horas a 50 °C, aunque a 40 °C no se recomienda por la prolongación excesiva del proceso.

Especificaciones Técnicas:

  • Dimensiones exteriores: 1830 x 490 x 575 mm.
  • Dimensiones interiores: 1350 x 390 x 530 mm.
  • Peso: 40 kg.
  • Consumo: 230 V / 500 Watt.
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